Kompetenzfeld Technische Mikrobiologie (Bioraffinerie)

N.N. / Arbeitsgruppe Prof. Englisch

 

Die Arbeitsgruppe von Prof. Englisch beschäftigt sich seit einigen Jahren mit Fermentationsprozessen zur Gewinnung von Wertstoffen (z. B. Alkohole, Amino­säuren oder andere neue Wertstoffe) und zur Produktion von Biogas.

Enzymatisch verflüssigte industrielle Reststoffe dienen dabei als Substrat für spezifische Fermentationsprozesse zur effizienten Gewinnung von Biogas und zur mikrobiellen Synthese von Wertstoffen („Upstream Processing”, Bioraffinerie).

Hierzu wurden in den letzten Jahren bereits mehrere Projekte erfolgreich durchgeführt (Altbrot, Citrustrester, Mandelschalen, Haferkleie und Fischabfälle).